• 600 gr de Choclo Minuto Verde
• 1 cucharadita de sal
• ¼ cucharadita azúcar
• 1/3 taza de agua
• 1 cucharada de Harina de trigo
• Mantequilla
• Queso
Cocinar el choclo por 4 minutos o hasta que esté listo, luego colar y reservar. En una licuadora agregar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea. Llevar a un sartén caliente por 3 minutos en cada lado. Colocar el queso, doblar y dejar que se derrita.
