Charquicán

INGREDIENTES

– 1 Base para Papilla Minuto Verde

– ½ Sofrito minuto verde

– 1 taza de carne molida

– 2 cucharadas de mantequilla

– 4 huevos

– 1 taza de caldo de pollo

– Sal y pimienta

 

PREPARACIÓN

Pon el Sofrito Minuto Verde en la mantequilla, agrega carne molida, luego las verduras de la Base para Papilla Minuto Verde y sofríe por 3-5 minutos. Luego de eso agrega un poco de caldo de pollo o verduras, deja cocer 20 minutos revolviendo ocasionalmente y sirve con huevo frito o duro.