ES EN

Tortilla Pasta de choclo

INGREDIENTES

500 grs. de Pasta de choclo Minuto Verde

150 grs. de Sofrito Minuto Verde

3 Huevos

Sal y pimienta a gusto

PREPARACIÓN

En un bol para microonda, poner la pasta de choclo y cocinar a máxima potencia por un tiempo de 15 minutos. En un sartén caliente cocinar el sofrito hasta que este suave e incorporar en el bol de la pasta de choclo. Enfriar para mezclar con los huevos. Cuándo la mezcla esté homogénea poner un sartén a fuego y calentar, para luego incorporar la mezcla y bajar fuego. Cocinar y dar vuelta cuando este dorado.