Hamburguesa de habas

INGREDIENTES

500 grs Habas Minuto Verde
200 grs Sofrito Minuto Verde
2 Huevos
½  taza harina
Sal
Pimienta
Aceite

 

PREPARACIÓN

En un sartén sofreír las habas junto al sofrito, aceite, sal y pimienta. Posteriormente llevar la preparación a una licuadora agregar los 2 huevos, pizca de sal y pimienta y procesar hasta que quede una mezcla homogénea. Cocinamos al horno por 30 minutos a 180° y servimos.