350 grms porotos extra finos
400 grms zanahorias baby
350 grms de brócoli
1/2 cebolla morada
500 grms de camarones
jengibre
salsa soya
1 tarro de leche de coco
Cocinar los porotos verdes junto a las zanahorias y el brócoli. Reservar. En un sartén saltear los camarones con la cebolla y el jengibre hasta que los camarones estén tiernos. Agregar un chorrito de salsa soya y la leche de coco. Revolver y servir.
